Van harte welkom op onze unieke locatie
Bovenop de authentieke oesterputten waar onze oesters uit eigen kweek worden verwaterd. Deze topkwaliteit oesters worden rechtstreeks uit het water geserveerd, verser kunt u ze niet krijgen!
Geniet van de meest verse Zeeuwse streekproducten met mooie wijnen en geweldig uitzicht bovenop de oesterputten. Wij serveren hoofdzakelijk 8 speciale Zeeuwse oesters, Oosterscheldekreeft, mosselen en nog vele andere heerlijkheden.
Met heel veel passie, liefde & kennis laten wij u graag genieten op onze prachtige locatie!
gecertificeerde oesters
vers uit #zeeland
Proef alle 8 heerlijkheden:
WASABI
PASSIEVRUCHT
Gin-Tonic
VINAIGRETTE
GEGRATINEERD
ZEEUWSE CREUSE
ZEEUWSE PLATTE
GILLARDEAU
EEN UNIEKE BELEVING, BOVENOP DE OESTERPUTTEN
Door de glazen wanden rondom onze locatie is het uitzicht optimaal en zitten onze gasten letterlijk bovenop de oesterputten. Alle werkzaamheden in de oestercultuur zijn te volgen. In de winter is onze proeverij een overkapping, met sfeervolle verlichting en open haarden.
Met terrasweer kan het dak met één druk op de knop, samen met de glazen wanden, helemaal open. Altijd prachtig uitzicht, proef & beleef Zeeland óp de bron!
